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Bestimmungshilfe bei einigen Cortinarien? *PIC*

thomasku, (vor 8077 Tagen)

Zur Zeit gibt es hier in Norbayern viele Cortinarien und somit viele Bestimmungsprobleme. Vielleicht könnt Ihr mir weiterhelfen:
Fundort (Bilder 1-4): auf ca. 400 m Höhe, kalkhaltiger trockener Wald mit fast ausschließlich Fichte.

Auf dem ersten Bild in der Mitte befindet sich mit den violetten Lamellen eindeutig ein Ziegelgelben Schleimkopf, Cortinarius varius (semmelgelber Hut, jung violette Lamellen, weißes Fleisch und weißer Stiel, keulige nicht knollige Stielbasis). Dieser Pilz war hier Massenpilz und kam zu Hunderten vor. Nachher werde ich auch Mal einige wenige zubereiten (Hat jemand einen Tip wie am Besten?).
Die anderen Pilze auf dem Bild sind meiner Meinung nach keine ziegelgelben Schleimköpfe, da die Lamellen fast weiß sind. Sie wuchsen in direkter Nachbarschaft und auch die Bilder 2 und 3 zeigen meiner Meinung nach denselben Pilz. Auch riechen sie anders als der ziegelgelbe Schleimkopf, für mich ist eine schwache unangenehme Komponente dabei. Vielleicht ist es der Dickfleischige Schleimkopf, Cortinarius crassus?! Habe die Pilze noch am Schreibtisch liegen, vielleicht kann ich ja noch was testen?

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Das nächste Bild zeigt einen Klumpfuß vom selben Standort. Geruchlos. Stiel bei Schnitt in Basis schwach rosa anlaufend. Vielleicht Cortinarius dibaphus, Bunter Klumpfuß? Auch der Pilz liegt noch am Schreibtisch.

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Der Fundort der Bilder 5-7 war ein sehr feuchter, moosiger Nadelwald, auf saurem Boden. Auch hier hauptsächlich Fichten.
Bei Bild 5 würde ich auf einen Rauhkopf tippen und zwar den goldgelben, Cortinarius gentilis. Bilder 6 und 7 zeigen für mich eine Familie von blutblättrigen Hautköpfen, Cortinarius semisanguineus. Könnte ich richtig liegen?

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Vielen Dank im voraus für Eure Tips.

Grüße
Thomas

Eintrag gesperrt

Re: Bestimmungshilfe bei einigen Cortinarien?

Andreas ⌂, (vor 8077 Tagen) @ thomasku

Hallo Thomas,

Auf dem ersten Bild in der Mitte befindet sich mit den violetten Lamellen
eindeutig ein Ziegelgelben Schleimkopf, Cortinarius varius (semmelgelber
Hut, jung violette Lamellen, weißes Fleisch und weißer Stiel, keulige
nicht knollige Stielbasis). Dieser Pilz war hier Massenpilz und kam zu
Hunderten vor. Nachher werde ich auch Mal einige wenige zubereiten (Hat
jemand einen Tip wie am Besten?).
Die anderen Pilze auf dem Bild sind meiner Meinung nach keine ziegelgelben
Schleimköpfe, da die Lamellen fast weiß sind. Sie wuchsen in direkter
Nachbarschaft und auch die Bilder 2 und 3 zeigen meiner Meinung nach
denselben Pilz. Auch riechen sie anders als der ziegelgelbe Schleimkopf,
für mich ist eine schwache unangenehme Komponente dabei. Vielleicht ist es
der Dickfleischige Schleimkopf, Cortinarius crassus?! Habe die Pilze noch
am Schreibtisch liegen, vielleicht kann ich ja noch was testen?

Hmmm, also die sehen schon sehr sehr ähnlich wie C. varius aus - allerdingssollte der ja nun tatsächlich violette Lamellen haben, Deine Zweifel kann ich da teilen. Aber trotzdem, SOOOO ähnlich, also ich würde fast doch auf varius tippen.

Das nächste Bild zeigt einen Klumpfuß vom selben Standort. Geruchlos. Stiel
bei Schnitt in Basis schwach rosa anlaufend. Vielleicht Cortinarius
dibaphus, Bunter Klumpfuß? Auch der Pilz liegt noch am Schreibtisch.

Nein, C. dibaphus hat einen cremefarben, bläulich-violettlich und rosa vermischten Hut. Etwa so wie wenn man langsam Himbeeren und Heidelbeeren in Vanillesoße einrührt. Das gibt auch so wunderschön gefärbte Schlieren in der Soße und diese farbmischung findest auf den Hüten von C. dibaphus.
Ich halte Deinen Schleierling für C. elegantior, den Messing-Klumpfuß. Diese rosa Verfärbung in der Stielknolle kommt eigentlich durch Ammoniakdämpfe zustande, aber offenbar kann das auch mal ohne diese "Nachhilfe" zu einer Verfärbung kommen.

Der Fundort der Bilder 5-7 war ein sehr feuchter, moosiger Nadelwald, auf
saurem Boden. Auch hier hauptsächlich Fichten.
Bei Bild 5 würde ich auf einen Rauhkopf tippen und zwar den goldgelben,
Cortinarius gentilis.

Leider sehr farbstichig, daher will ich mich nicht definitiv äußern. Aber es sieht mir mehr nach einem Hautkopf aus.

Bilder 6 und 7 zeigen für mich eine Familie von

blutblättrigen Hautköpfen, Cortinarius semisanguineus. Könnte ich richtig
liegen?

Ja, absolut richtig.

beste Grüße,
Andreas

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Bestimmungshilfe bei einigen Cortinarien?

thomasku, (vor 8076 Tagen) @ Andreas

Hallo Andreas,

ja die Pilze ohne violette Lamellen sehen tatsächlich exakt wie C. varius aus - eben bis uaf die Lamellenfarbe, da ist auch am Tag danach nichts Violettes zu sehen.
Mit dem Messing-Klumpfuß liegst Du wohl wirklich richtig, beim Schnitt durch den Stiel ist dieser innen fast weiß und nach außen blaß ockergelb werdend.
Der Farbstich bei dem Haut/Rauhkopf kann auch durch die Kamera kommen, die bringt leider gelegentlich ganz gerne etwas violett in die Bilder, vor allem wenn es dunkel ist. Leider war es nur ein einzelner Pilz, daher wohl so nicht bestimmbar.

Viele Grüße
Thomas

Hallo Thomas,
Hmmm, also die sehen schon sehr sehr ähnlich wie C. varius aus -
allerdingssollte der ja nun tatsächlich violette Lamellen haben, Deine
Zweifel kann ich da teilen. Aber trotzdem, SOOOO ähnlich, also ich würde
fast doch auf varius tippen.
Nein, C. dibaphus hat einen cremefarben, bläulich-violettlich und rosa
vermischten Hut. Etwa so wie wenn man langsam Himbeeren und Heidelbeeren
in Vanillesoße einrührt. Das gibt auch so wunderschön gefärbte Schlieren
in der Soße und diese farbmischung findest auf den Hüten von C. dibaphus.
Ich halte Deinen Schleierling für C. elegantior, den Messing-Klumpfuß. Diese
rosa Verfärbung in der Stielknolle kommt eigentlich durch Ammoniakdämpfe
zustande, aber offenbar kann das auch mal ohne diese "Nachhilfe"
zu einer Verfärbung kommen.
Leider sehr farbstichig, daher will ich mich nicht definitiv äußern. Aber es
sieht mir mehr nach einem Hautkopf aus.
Bilder 6 und 7 zeigen für mich eine Familie von
Ja, absolut richtig.
beste Grüße,
Andreas

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Re: Bestimmungshilfe bei einigen Cortinarien?

Ufo, (vor 8075 Tagen) @ thomasku

Hallo Thomas,

ich hatte letztes Jahr auch eine Kollektion von Cortinarius varius.
Bei den ausgewachsenen Exemplaren war der violette Ton der Lamellen quasi komplett verschwunden und in sattes schokoladenbraun übergegangen.
Die jungen waren heller und immer mit Violettstich.

Gruss vom Bodensee

Uwe

Zur Zeit gibt es hier in Norbayern viele Cortinarien und somit viele
Bestimmungsprobleme. Vielleicht könnt Ihr mir weiterhelfen: Fundort
(Bilder 1-4): auf ca. 400 m Höhe, kalkhaltiger trockener Wald mit fast
ausschließlich Fichte.
Auf dem ersten Bild in der Mitte befindet sich mit den violetten Lamellen
eindeutig ein Ziegelgelben Schleimkopf, Cortinarius varius (semmelgelber
Hut, jung violette Lamellen, weißes Fleisch und weißer Stiel, keulige
nicht knollige Stielbasis). Dieser Pilz war hier Massenpilz und kam zu
Hunderten vor. Nachher werde ich auch Mal einige wenige zubereiten (Hat
jemand einen Tip wie am Besten?).
Die anderen Pilze auf dem Bild sind meiner Meinung nach keine ziegelgelben
Schleimköpfe, da die Lamellen fast weiß sind. Sie wuchsen in direkter
Nachbarschaft und auch die Bilder 2 und 3 zeigen meiner Meinung nach
denselben Pilz. Auch riechen sie anders als der ziegelgelbe Schleimkopf,
für mich ist eine schwache unangenehme Komponente dabei. Vielleicht ist es
der Dickfleischige Schleimkopf, Cortinarius crassus?! Habe die Pilze noch
am Schreibtisch liegen, vielleicht kann ich ja noch was testen?

Das nächste Bild zeigt einen Klumpfuß vom selben Standort. Geruchlos. Stiel
bei Schnitt in Basis schwach rosa anlaufend. Vielleicht Cortinarius
dibaphus, Bunter Klumpfuß? Auch der Pilz liegt noch am Schreibtisch.

Der Fundort der Bilder 5-7 war ein sehr feuchter, moosiger Nadelwald, auf
saurem Boden. Auch hier hauptsächlich Fichten.
Bei Bild 5 würde ich auf einen Rauhkopf tippen und zwar den goldgelben,
Cortinarius gentilis. Bilder 6 und 7 zeigen für mich eine Familie von
blutblättrigen Hautköpfen, Cortinarius semisanguineus. Könnte ich richtig
liegen?

Vielen Dank im voraus für Eure Tips.
Grüße
Thomas

Eintrag gesperrt

Bestimmungshilfe bei einigen Cortinarien?

thomasku, (vor 8075 Tagen) @ Ufo

Hallo Uwe,

den Violettstich und das schokoladenbraune verfärben im Alter beobachte ich eben auch immer bei C. varius. Die aufgeführten Pilze zeigten diesen Violetton aber nicht, obwohl sie zwischen all den anderen Pilzen mit violetten Lamellen wuchsen. Sonst sahen sie wirklich identisch aus.
Übrigens, der kulinarische Test der wirklichen C. varius konnte mich nicht überzeugen. Die schmecken mir zu aufdringlich (gebraten zubereitet).

Grüße aus Oberfranken
Thomas

Hallo Thomas,
ich hatte letztes Jahr auch eine Kollektion von Cortinarius varius.
Bei den ausgewachsenen Exemplaren war der violette Ton der Lamellen quasi
komplett verschwunden und in sattes schokoladenbraun übergegangen.
Die jungen waren heller und immer mit Violettstich.
Gruss vom Bodensee
Uwe