Esst ihr . . .

. . . netzstielige Hexenröhrlinge?

ja, gut gegart.

. . . Samtfußkremplinge?

nein (widerlich).

. . . Hexeneier der Stinkmorchel?

ja, gelegentlich.

ciao coco

. . . netzstielige Hexenröhrlinge?

immer, aber immer ohne Allohol

. . . Samtfußkremplinge?

Nein!

. . . Hexeneier der Stinkmorchel?

Eigentlich nicht, schmecken mir zu sehr nach Rettich.

Grüsslis
Thomas

. . . netzstielige Hexenröhrlinge?
Früher hieß es, man könne sie essen, wenn man sie gründlich genug gart, und
das habe ich auch schon ohne Beschwerden getan. Mittlerweile gelten sie
als giftig.

Bei mir steht überall, dass sie in Verbindung mit Alkohol Giftwirkung zeigen. Da ich aus einer Weinbaugegend komme und bei uns zu einem guten Essen (und dazu zählen Pilzgerichte ja normalerweise ) min. ein "Viertele" gehört, gehören die für mich ganz eindeutig in die Kategorie "giftig!"

. . . Samtfußkremplinge?

Habe ich noch nicht drüber nachgedacht.

. . . Hexeneier der Stinkmorchel?

finde die so dermaßen unappetitlich, dass ich wohl kurz vor'm Verhungern sein müsste um das auszuprobieren! Bestimmt nicht solange sich irgendwas anderes findet

Ciao,
Konrad

Ciao Patty

. . . netzstielige Hexenröhrlinge?

schon lange und auch in verbindung mit alkohol bis dato keine probleme

. . . Samtfußkremplinge?

nicht schmackhaft

. . . Hexeneier der Stinkmorchel?

nee, im wald hab ich meist eine brotzeit dabei, also tut das nicht not. abgesehen davon ein eher fragwürdiger genuss

. . . netzstielige Hexenröhrlinge?

Ja, gemischt mit andernen Walpilzen, selten ein Gericht nur aus Hexis, bis dato, auch mit nem Bier dabei keine Probleme, Frau auch nicht.

. . . Samtfußkremplinge?

Find ich minderwertig, gelten die nicht in einiger Literatur als ungeniessbar bzw leicht giftig???

. . . Hexeneier der Stinkmorchel?

Ähm, nee, ich hab mal in früheren Tagen eins in der Hand gehabt, war sehr unangenehm, allein der Gedanke daran, das der stinkende Pilz daraus entsteht, lies mich leicht erschaudern....

Ciao,

Micha

. . . netzstielige Hexenröhrlinge?

Ja, als Mischpilz, auch mit Alkohol, bis jetzt ohne Probleme

. . . Samtfußkremplinge?

nein, sind zwar ein schöner Schmuck des Waldes, gelten aber
in den meisten meiner Pilzbücher als ungeniessbar

. . . Hexeneier der Stinkmorchel?

nein, die sehen mir schlicht zu unappettitlich aus.

Gruss
Manfred

. . . netzstielige Hexenröhrlinge? :noch nicht gegessen
. . . Samtfußkremplinge? noch nicht gegessen
. . . Hexeneier der Stinkmorchel?

einmal weils nichts anderes gab

Vom Geschmack her gerne wieder, bloß auf die Zubereitung möcht ich gern verzichten.
Entschleimt in Scheiben gebraten, wie ne neue Art Kartoffelchips ... sehr lecker