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Pilzwachstum

Uli Schoch, (vor 9565 Tagen)

Wie schnell wachsen Plize, z.B. wenns nach einer längeren Trockenperiode regnet und dann wieder warm wird.
Man sagt doch, dass irgendwas wie Pilze aus dem Boden Schiesst. Wie schnell schiessen sie denn?

Für Hinweise bedanke ich mich im voraus

Uli Schoch

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Re: Pilzwachstum

Rainer, (vor 9565 Tagen) @ Uli Schoch

Hallo Uli,

da ich jedes Jahr Champignongs züchte kann ich ein bischen helfen:

Während der Wachstumsschübe, die diese Dinger haben, sind die Champs am ersten Tag Fingernagelgroß und am dritten Tag dann in der üblichen Größe und ab dem 4ten Tag schirmen sich die Dinger auf.

Das Wachstum ist langsamer, wenn das Mycel schon älter ist. Dann dauert es bis zu 5 Tage, bis die Cpamps essbar sind. Die größeren Modelle unter denen werden aber schnell braun und weich und damit ungenießbar.

Also ich schätze zwei bis drei Tage. Die Profis im Forum wissen es sicher noch besser. Bin mal gespannt.

Gruß Rainer

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Re: Pilzwachstum

Thomas Pruß, (vor 9564 Tagen) @ Rainer

Hallo Uli,

das Wachstum ist von Pilzart zu Pilzart ganz unterschiedlich. Beispiel Stinkmorchel: unter optimalen Bedingungen schafft sie es, innerhalb von 4 bis 6 h aus dem Hexenei in die Höhe zu schießen und dabei 20 bis 25 cm groß zu werden. Im Schnitt brauchen Pilze aber zwischen 3 bis 5 d, um auszuwachsen. Aber dabei ist nicht unbedingt die Wachstumsgeschwindigkeit entscheidend, sondern die Tatsache, dass in dieser Zeit plötzlich Tausende von Pilzkörpern erscheinen können. Darauf bezieht sich wohl die Bemerkung, dass die Pilze aus dem Boden schießen.
Grüsslis
Thomas

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Re: Pilzwachstum

david.ge, (vor 9564 Tagen) @ Uli Schoch

Wie schnell wachsen Plize, z.B. wenns nach einer längeren Trockenperiode
regnet und dann wieder warm wird.
Man sagt doch, dass irgendwas wie Pilze aus dem Boden Schiesst. Wie schnell
schiessen sie denn?
Für Hinweise bedanke ich mich im voraus
Uli Schoch

Hello Uli
Pilzwachstum haengt vor allem von Pilzart z.B. Tintlinge werden im Sommer am Abend schon ueberreift, Steinpilze wachsen ganze Woche aber grosse Pilze sind immer Maedig(nach meinen Erfaehrungen) Morchele konnen ganzen Monat wachsen.
dann soll man auch Temperatur beachten. Austernseitling wachst bei 8grad 10 tage lang, bei 25grad(P.florida) genugt 3Tage. noch groessere unterschied gibt bei Flammulina velutipes, der wehrend Frost waechstum haltet und nur wenn waermer wird- weiterwaechst.
David