das die Steinis vom Geschmack extrem unterschiedlich sind. Beim putzen erlaub ich mir bei Steinpilzen immer eine kleine Kostprobe. Da ich heute nur zwei kleine fand, direkt nebeneinander, viel mir das umso mehr auf.
Der eine schmeckte nussig intensiv, der andere lasch und wässrig, obwohl es praktisch "Brüder" waren, die gleiche Grösse und Konzistenz hatten.

Grüße,

Micha