Hallo liebe Pilzfreunde,
wer kann mir sagen wo + wie ich an eine Pilzdarre komme. Kennt jemand eine Firma die sowas herstellt oder einen Versand/Laden wo man soetwas käuflich erwerben kann?
Habe noch eine Frage: habe gestern in der Fränkischen Schweiz Stockschwämmchen (?) gefunden und versuche nun, da mir die Erfahrung noch fehlt, den Nadelholzhäubling
als Verwechslung auszuschließen. Habe jedoch festgestellt das einige meiner Pilzbücher sich bei den Merkmalen widersprechen. Kann es sein daß im unterschied zum
Nadelholzhäubling, das Stockschwämmchen niemals untermischte Lamellen hat. Wie oft kommt es vor das der N. größer als drei cm Durchm. im Hut hat.
Danke & Gruß
Sandro

Hallo Sandro
Meiner Meinung nach ist der beste Dörrofen jener der Firma Stöckli. Er hat die Einrichtung, dass Du die Temperatur einstellen kannst von Raumtemperatur bis 70°C. Du kannst bis zu 10 Dörrgitter aufeinander schichten und oben den Deckel (natürlich mit Loch) aufsetzen.
Frag mal in einem Haushaltwaren-Geschäft nach oder in einem Warenhaus.
Hoffe, ich konnte Dir behilflich sein
Mit Gruss, Markus S.

Ich verwende seit 10 Jahren eine Darre von der Firma Sigg mit 6 Lagen. Funktioniert hervorragend und ist wirklich auch empfehlenswert, kostet ca. ATS 1.000.-.
Ich erstand dise Darre in einem Küchenzubehörgeschäft.