Hallo Pilzexperten,
auf diesem Wege hoffe ich eine Antwort
auf die Frage zu finden, wie man sich mit
Rotkappen eine Vergiftung zuziehen kann.

Rotkappen und viele andere Pilze können Probleme machen wenn sie in der Pfanne nicht genug Hitze bekommen. Sie müssen gut und lange geschmort werden, 20 Minuten sollten reichen. Von zeichtlich und regional abhängigen Vergiftungen ist mir leider nichts bekannt.

Schöne Grüße, Boris