Pilzexplosion

Hallo Pilzfreunde,

habe bereits gestern unter "JUhuuuuuu....." im Forum mitgeteilt, daß ich außerst erfolgreich beim Fund von Steinpilzen war. Da ich letzte Woch wegen Zeitmangel selten im Forum und weiß daher nich so genau wie es bei euch lief, aber: habe bereits letzte Woche Sonntag 2 kg Steinpilze, am Freitag 3 kg und dann Gestern insg. 15 - 17 kg. (Das sieht sehr nach Gier aus, aber seid versichert da steht no soooooo viel rum.) Der stattlichste Steinpilz wog 950 gr. (ehrlich) und was das tollste ist: sehr wenige nur sind madig! Habe weiterhin gefunden: Rotfüßchen, Hexenröhrlinge, versehentlich einen Wolfsröhrling den ich für einen Hexenröhrling hielt (war tatsächlich einer, obwohl sehr selten), Pfifferlinge, 1 Hainbuchenröhrling und einen Pilz der sehr "verknorpelt" aussieht: grau, soweit sichtbar laufen die Lamellen am Stiel herunter, dickfleischig, Stiel rund, voll, gleichmäßig, Hut war irgenwie unförmig verknorpelt um den Stiel herumgewachsen. Geruch: internsiv seifig/marzipanig. Kennt den Jemand?

Viele Grüße aus dem Rheinland,
Sandro

Hallo Pilzfreunde,
habe bereits gestern unter "JUhuuuuuu....." im Forum mitgeteilt, daß ich außerst erfolgreich beim Fund von Steinpilzen war. Da ich letzte Woch wegen Zeitmangel selten im Forum und weiß daher nich so genau wie es bei euch lief, aber: habe bereits letzte Woche Sonntag 2 kg Steinpilze, am Freitag 3 kg und dann Gestern insg. 15 - 17 kg. (Das sieht sehr nach Gier aus, aber seid versichert da steht no soooooo viel rum.) Der stattlichste Steinpilz wog 950 gr. (ehrlich) und was das tollste ist: sehr wenige nur sind madig! Habe weiterhin gefunden: Rotfüßchen, Hexenröhrlinge, versehentlich einen Wolfsröhrling den ich für einen Hexenröhrling hielt (war tatsächlich einer, obwohl sehr selten), Pfifferlinge, 1 Hainbuchenröhrling und einen Pilz der sehr "verknorpelt" aussieht: grau, soweit sichtbar laufen die Lamellen am Stiel herunter, dickfleischig, Stiel rund, voll, gleichmäßig, Hut war irgenwie unförmig verknorpelt um den Stiel herumgewachsen. Geruch: internsiv seifig/marzipanig. Kennt den Jemand?
Viele Grüße aus dem Rheinland,
Sandro

Hallo sandro!!!!!!!!

schöne grüße aus köln!!
Voller neid über deinen steinpilzfund frag ich dich nun wo genau in der eifel hast du
die steinis gefunden????????????
Bis dahin guten hunger!!
Harry

Hallo Pilzfreunde,
habe bereits gestern unter "JUhuuuuuu....." im Forum mitgeteilt, daß ich außerst erfolgreich beim Fund von Steinpilzen war. Da ich letzte Woch wegen Zeitmangel selten im Forum und weiß daher nich so genau wie es bei euch lief, aber: habe bereits letzte Woche Sonntag 2 kg Steinpilze, am Freitag 3 kg und dann Gestern insg. 15 - 17 kg. (Das sieht sehr nach Gier aus, aber seid versichert da steht no soooooo viel rum.) Der stattlichste Steinpilz wog 950 gr. (ehrlich) und was das tollste ist: sehr wenige nur sind madig! Habe weiterhin gefunden: Rotfüßchen, Hexenröhrlinge, versehentlich einen Wolfsröhrling den ich für einen Hexenröhrling hielt (war tatsächlich einer, obwohl sehr selten), Pfifferlinge, 1 Hainbuchenröhrling und einen Pilz der sehr "verknorpelt" aussieht: grau, soweit sichtbar laufen die Lamellen am Stiel herunter, dickfleischig, Stiel rund, voll, gleichmäßig, Hut war irgenwie unförmig verknorpelt um den Stiel herumgewachsen. Geruch: internsiv seifig/marzipanig. Kennt den Jemand?
Viele Grüße aus dem Rheinland,
Sandro

Hallo sandro!!!!!!!!
schöne grüße aus köln!!
Voller neid über deinen steinpilzfund frag ich dich nun wo genau in der eifel hast du
die steinis gefunden????????????
Bis dahin guten hunger!!
Harry

Riesensteinpilz gefunden!
Ausriß aus den „Husumer Nachrichten“ vom 9. 10. 99:
In der Bordelumer Heide (Nordfrieslanmd, Richtung Niebüll) wurde ein Riesensteinpilz entdeckt: Hutdurchmesser: 30 cm
Stielhöhe: 25 cm
StielØ: 5 cm
Gewicht 1160 g
Absolut madenfrei!

Warum finde ich solche Trümmer nie?

Thomas

Warum finde ich solche Trümmer nie?
Thomas

Hi Thomas,

kann ich dir genau sagen: die Mischung aus Schreck/Freude/Stolz/Überraschung hält kaum ein normales Herzkranzgefäß aus. Bin fast in Ohnmacht gefallen als ich dieses Monstrum fand. Ich weiß nicht ob ich das nochmal verkrafte. Übrigens: Habe das Teil natürlich geknipst und werde euch das Foto gerne mailen falls es jemanden interessiert. Bitte dann bei meiner e-mail-adr. anfordern.
Bis dahin viele Grüße, Sandro

Warum finde ich solche Trümmer nie?
Thomas

Hi Thomas,
kann ich dir genau sagen: die Mischung aus Schreck/Freude/Stolz/Überraschung hält kaum ein normales Herzkranzgefäß aus. Bin fast in Ohnmacht gefallen als ich dieses Monstrum fand. Ich weiß nicht ob ich das nochmal verkrafte. Übrigens: Habe das Teil natürlich geknipst und werde euch das Foto gerne mailen falls es jemanden interessiert. Bitte dann bei meiner e-mail-adr. anfordern.
Bis dahin viele Grüße, Sandro

Hallo Sandro,
Jau, will ich sehen: Meine e-Mail: pruss@jahr-verlag.de. Leider kann ich Dir meine Riesen-Krause-Glucke erst später zeigen. Muß, da ich keine Digi-Kamera besitze, erst ein mitfühlendes Herz finden, das mir das Dia einscannt. Aber dann!

Big Fish… äh… big Pilz
I->ward ok mol weddder Tied
Thomas

Wenn ich lesen muß, daß manche schon Ansprüche
an die Größe von Steinpilzen stellen, frag´ ich
mich, ob ich möglicherweise am Ende der Pilzwelt
wohne.
Hier in NW Niedersachsen - dieses Jahr ein Steinpilz gefunden -
alt und madig.
Heute längere Zeit im Wald - fast pilzfrei.
Mit Ausnahme von zwei Standorten, an denen ich
die Überreste von mehreren kräftigen Steinpilzen
fand. Jemand hatte sämtliche Hüte mitgenommen und
die Stiele liegengelassen.
Pilzesammler gibt es hier nicht viele - aber
anscheinend mehr als Pilze.

Wenn ich lesen muß, daß manche schon Ansprüche
an die Größe von Steinpilzen stellen, frag´ ich
mich, ob ich möglicherweise am Ende der Pilzwelt
wohne.
Hier in NW Niedersachsen - dieses Jahr ein Steinpilz gefunden -
alt und madig.
Heute längere Zeit im Wald - fast pilzfrei.
Mit Ausnahme von zwei Standorten, an denen ich
die Überreste von mehreren kräftigen Steinpilzen
fand. Jemand hatte sämtliche Hüte mitgenommen und
die Stiele liegengelassen.
Pilzesammler gibt es hier nicht viele - aber
anscheinend mehr als Pilze.
MH

Hi Michael,

da könnt´ ich auch jedesmal platzen vor Wut wenn irgenwelche Schwachköpfe so ein bischen Hut mit Stiel abschneiden und den Stielgrund stehenlassen. Wenn sie wüßten wie stattlich der Stiel des Steinpilzes ist (und schmeckt sooooo gut). Außerdem ist das Kacke fürs Myzel da über die Schnittstelle Selbiges mit Schimmelpilzen befallen werden kann. Besser vorsichtig herausdrehen oder am Grunde abschneiden und dann daß Loch im Boden mit Substrat verschließen.
Hoffe du findest trotzdem noch etwas.

Gruß, Sandro

Hallo Pilzfreunde,
habe bereits gestern unter "JUhuuuuuu....." im Forum mitgeteilt, daß ich außerst erfolgreich beim Fund von Steinpilzen war. Da ich letzte Woch wegen Zeitmangel selten im Forum und weiß daher nich so genau wie es bei euch lief, aber: habe bereits letzte Woche Sonntag 2 kg Steinpilze, am Freitag 3 kg und dann Gestern insg. 15 - 17 kg. (Das sieht sehr nach Gier aus, aber seid versichert da steht no soooooo viel rum.) Der stattlichste Steinpilz wog 950 gr. (ehrlich) und was das tollste ist: sehr wenige nur sind madig! Habe weiterhin gefunden: Rotfüßchen, Hexenröhrlinge, versehentlich einen Wolfsröhrling den ich für einen Hexenröhrling hielt (war tatsächlich einer, obwohl sehr selten), Pfifferlinge, 1 Hainbuchenröhrling und einen Pilz der sehr "verknorpelt" aussieht: grau, soweit sichtbar laufen die Lamellen am Stiel herunter, dickfleischig, Stiel rund, voll, gleichmäßig, Hut war irgenwie unförmig verknorpelt um den Stiel herumgewachsen. Geruch: internsiv seifig/marzipanig. Kennt den Jemand?
Viele Grüße aus dem Rheinland,
Sandro

Hallo sandro!!!!!!!!
schöne grüße aus köln!!
Voller neid über deinen steinpilzfund frag ich dich nun wo genau in der eifel hast du
die steinis gefunden????????????
Bis dahin guten hunger!!
Harry

Hallo Harald,

ich selbst habe Steinpilze im Moment nur in Fichtenschonungen gefunden, Selbige befinden sich in der Nähe von Monschau im "Hohen Venn", Autobahnabf. Aachen-Lichtenbusch/Monschau, unten links und dann ca 5 km geradeaus bis es nicht mehr geht dort oben links oder rechts fahren und irgendwo parken, und rein in den Wald. Weiß aber auch von anderen Sammlern die sehr erfolgreich waren, will sagen: mit 99%iger Sicherheit tut es jede Fichtenschonung in der Eifel.
Bin sicher du wirst fündig! Viel Spaß und Glück.

Gruß, Sandro

Hallo Harald,

viele Grüsse auch aus Köln, versuche es doch die A4 aus Köln heraus Richtung Drabener Höhe. Viel Glück,

Sabine

Hallo Pilzfreunde,
habe bereits gestern unter "JUhuuuuuu....." im Forum mitgeteilt, daß ich außerst erfolgreich beim Fund von Steinpilzen war. Da ich letzte Woch wegen Zeitmangel selten im Forum und weiß daher nich so genau wie es bei euch lief, aber: habe bereits letzte Woche Sonntag 2 kg Steinpilze, am Freitag 3 kg und dann Gestern insg. 15 - 17 kg. (Das sieht sehr nach Gier aus, aber seid versichert da steht no soooooo viel rum.) Der stattlichste Steinpilz wog 950 gr. (ehrlich) und was das tollste ist: sehr wenige nur sind madig! Habe weiterhin gefunden: Rotfüßchen, Hexenröhrlinge, versehentlich einen Wolfsröhrling den ich für einen Hexenröhrling hielt (war tatsächlich einer, obwohl sehr selten), Pfifferlinge, 1 Hainbuchenröhrling und einen Pilz der sehr "verknorpelt" aussieht: grau, soweit sichtbar laufen die Lamellen am Stiel herunter, dickfleischig, Stiel rund, voll, gleichmäßig, Hut war irgenwie unförmig verknorpelt um den Stiel herumgewachsen. Geruch: internsiv seifig/marzipanig. Kennt den Jemand?
Viele Grüße aus dem Rheinland,
Sandro

War gestern im Wald, es war aber mehr oder weniger wie gehabt. Geringe Artenvielfalt, ein paar vollgesogene Goldröhrlinge , die ich stehen gelassen habe. Lediglich ein paar schöne Butterpilze fanden den Weg in meinen Korb. Habe sie als kleine, kalte Vorspeise Boleto gialla tonnato (Butterpilze in Tunfischsauce) zubereitet.

Naja, der Herbst hat ja auch noch andere kulinarische Dinge zu bieten - Maronen (die Kastanien- seufz), Kürbisse, Äpfel, Enten, Miesmuscheln und irgendwann kommen ja auch die Frostschnecklinge!

Hi Pilzefans
Das einzigste was bei mir explotiert bin ich weil es einfach diese Jahr keine bei uns gibt .

Heute hatte ich bei einem Spaziergang etwas mehr Glück! Zwei schöne, madenfreie Edulisse.

ES KÖMMT!

Heute hatte ich bei einem Spaziergang etwas mehr Glück! Zwei schöne, madenfreie Edulisse.
ES KÖMMT!

Leonie,sei nicht so bescheiden,irgendwas explo-
diert bei Dir auch mal!
Ciao
Werner

Die Frage mit dem explodieren oder nicht ist
ganz einfach:

Norden: fehlzünder
Mitte: bumm
Süden: bumm

Für mich ein Problem: wohne im Norden !

Muß am Wetter liegen, das ganze: die Zitronenbäume
und die Weinreben wachsen dieses Jahr an der Küste
richtig gut !

Maronen (die Kastanien- seufz)

Die sind bei uns schon alle runtergefallen und
sind verschrumpelt/winzig klein. Wird wohl
auch nichts dieses Jahr 8-(

Hallo Pilzfreunde,
habe bereits gestern unter "JUhuuuuuu....." im Forum mitgeteilt, daß ich außerst erfolgreich beim Fund von Steinpilzen war. Da ich letzte Woch wegen Zeitmangel selten im Forum und weiß daher nich so genau wie es bei euch lief, aber: habe bereits letzte Woche Sonntag 2 kg Steinpilze, am Freitag 3 kg und dann Gestern insg. 15 - 17 kg. (Das sieht sehr nach Gier aus, aber seid versichert da steht no soooooo viel rum.) Der stattlichste Steinpilz wog 950 gr. (ehrlich) und was das tollste ist: sehr wenige nur sind madig! Habe weiterhin gefunden: Rotfüßchen, Hexenröhrlinge, versehentlich einen Wolfsröhrling den ich für einen Hexenröhrling hielt (war tatsächlich einer, obwohl sehr selten), Pfifferlinge, 1 Hainbuchenröhrling und einen Pilz der sehr "verknorpelt" aussieht: grau, soweit sichtbar laufen die Lamellen am Stiel herunter, dickfleischig, Stiel rund, voll, gleichmäßig, Hut war irgenwie unförmig verknorpelt um den Stiel herumgewachsen. Geruch: internsiv seifig/marzipanig. Kennt den Jemand?
Viele Grüße aus dem Rheinland,
Sandro

War gestern im Wald, es war aber mehr oder weniger wie gehabt. Geringe Artenvielfalt, ein paar vollgesogene Goldröhrlinge , die ich stehen gelassen habe. Lediglich ein paar schöne Butterpilze fanden den Weg in meinen Korb. Habe sie als kleine, kalte Vorspeise Boleto gialla tonnato (Butterpilze in Tunfischsauce) zubereitet.
Naja, der Herbst hat ja auch noch andere kulinarische Dinge zu bieten - Maronen (die Kastanien- seufz), Kürbisse, Äpfel, Enten, Miesmuscheln und irgendwann kommen ja auch die Frostschnecklinge!

ich plage mich im Moment auch fast nur mit den Kastanien herum - gibt es gute Tips, wie man die haltbar machen kann? einfrieren? trocknen? einkochen? Woher kommst Du, Leonie, wenn Du auf Miesmsucheln anspielst? Ist vielleicht noch jemand von der Küste unter den Pilzfans??

Hallo Pilzfreunde,
habe bereits gestern unter "JUhuuuuuu....." im Forum mitgeteilt, daß ich außerst erfolgreich beim Fund von Steinpilzen war. Da ich letzte Woch wegen Zeitmangel selten im Forum und weiß daher nich so genau wie es bei euch lief, aber: habe bereits letzte Woche Sonntag 2 kg Steinpilze, am Freitag 3 kg und dann Gestern insg. 15 - 17 kg. (Das sieht sehr nach Gier aus, aber seid versichert da steht no soooooo viel rum.) Der stattlichste Steinpilz wog 950 gr. (ehrlich) und was das tollste ist: sehr wenige nur sind madig! Habe weiterhin gefunden: Rotfüßchen, Hexenröhrlinge, versehentlich einen Wolfsröhrling den ich für einen Hexenröhrling hielt (war tatsächlich einer, obwohl sehr selten), Pfifferlinge, 1 Hainbuchenröhrling und einen Pilz der sehr "verknorpelt" aussieht: grau, soweit sichtbar laufen die Lamellen am Stiel herunter, dickfleischig, Stiel rund, voll, gleichmäßig, Hut war irgenwie unförmig verknorpelt um den Stiel herumgewachsen. Geruch: internsiv seifig/marzipanig. Kennt den Jemand?
Viele Grüße aus dem Rheinland,
Sandro

War gestern im Wald, es war aber mehr oder weniger wie gehabt. Geringe Artenvielfalt, ein paar vollgesogene Goldröhrlinge , die ich stehen gelassen habe. Lediglich ein paar schöne Butterpilze fanden den Weg in meinen Korb. Habe sie als kleine, kalte Vorspeise Boleto gialla tonnato (Butterpilze in Tunfischsauce) zubereitet.
Naja, der Herbst hat ja auch noch andere kulinarische Dinge zu bieten - Maronen (die Kastanien- seufz), Kürbisse, Äpfel, Enten, Miesmuscheln und irgendwann kommen ja auch die Frostschnecklinge!

ich plage mich im Moment auch fast nur mit den Kastanien herum - gibt es gute Tips, wie man die haltbar machen kann? einfrieren? trocknen? einkochen? Woher kommst Du, Leonie, wenn Du auf Miesmsucheln anspielst? Ist vielleicht noch jemand von der Küste unter den Pilzfans??

Jo, ich

Thomas

Auch viele Grüsse aus dem Rheinland, unsere Steinpilze wogen zwar nur 1600 gr, waren in kurzer Zeit bei Regen gefunden und in noch kürzerer Zeit verspeist.

Re: Pilzexplosion

Re: Pilzexplosion, Riesensteinpilz

Re: Pilzexplosion, Riesensteinpilz

Re: Pilzexplosion, Riesensteinpilz

Re: Pilzexplosion, Riesensteinpilz

Re: Pilzexplosion, Riesensteinpilz

Re: Pilzexplosion

Re: Pilzexplosion

bei mir explodiert gar nix

Re: bei mir explodiert gar nix

Re: bei mir explodiert gar nix

Re: bei mir explodiert gar nix

Re: bei mir explodiert gar nix

Re: Esskastanien...

Re: bei mir explodiert gar nix - von wegen Kastanien

Re: bei mir explodiert gar nix - von wegen Kastanien

Re: Pilzexplosion