Kennt jemand irgend einen Trick
wie ich die Dinger sauber kriege ohne Wahn-
sinnig zu werden?

Es gibt Leute, die empfehlen sie kurz zu ueberbruehen, dann wird sie elastisch und soll leichter zu reinigen sein. Habs selbst noch nie versucht. Reinige Glucken immer Stueck fuer Stueck wobei ich sie gleich in Wuerfel schneide.

Ciao, Boris

Zwei prächtige Krause

Glucken,die ich mindestens genauso liebe waren
auch dabei.Kennt jemand irgend einen Trick
wie ich die Dinger sauber kriege ohne Wahn-
sinnig zu werden? Ganz so schlimm ists natürlich
nicht,aber vielleicht gibts ja irgendein
Hausmittel?

Krause Glucken vertragen (wie Hallimasch und ein paar andere Pilze) das Einweichen ganz gut. Also in pfannenfertige Stücke/ Scheiben schneiden und gut einweichen (viel Wasser, ganz bedecken, nicht zu lange 1-2 min reichen,Insekten vom Wasser ablesen und in den Garten setzen, wenn's keine Zecken sind). Dann unter fließendem Wasser abspülen. Kaltes Wasser verwenden - schadet sonst dem Aroma zu sehr!

Guten!

8-) Holger