Hexeneier - Verkostung *PIC*
Dazu ein Link auf meine Homepage www.blauracke.at . Das sei mir hier gestattet. Ich war selbst überrascht, wie gut das schmeckt.
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Dazu ein Link auf meine Homepage www.blauracke.at . Das sei mir hier gestattet. Ich war selbst überrascht, wie gut das schmeckt.
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Hallo
Wie werden die denn genau zubereitet ?
VG
Uwe
![[image]](/archiv/forum/webbbs/userpics/pic211998.jpg)
Waschen, in kochendes Salzwasser legen, 15 Minuten kochen (wie ein hartes Ei), herausnehmen, die äußere Hülle schälen und vom späterem Stiel lösen, das innere aufschneiden und etwas nachsalzen - aber nicht zuviel. Mahlzeit.
![[image]](/archiv/forum/webbbs/userpics/pic212006.jpg)
Nicht so spannend.
Hexenei aus dem Boden nehmen, Haut und Glibber abwischen,
geht ganz leicht, und dann reinbeißen.
Geschmack soll rettichartig sein.
Fünf Leute um mich herum haben die Teilchen gegessen.
Ich war eine feige Nuss und habe nicht mal den kleinsten Schnippsel gegessen...
elfi ![[image]](http://www.appelt.org/pilzforum/00hexe.gif)
Von Rettichen habe ich nichts gemerkt und den Glibber darf man nicht verschwenden, der schmeckt nämlich gut. Die Haut haben wir auch abgezogen.
Nicht so spannend.
Hexenei aus dem Boden nehmen, Haut und Glibber abwischen,
geht ganz leicht, und dann reinbeißen.
Geschmack soll rettichartig sein.
Fünf Leute um mich herum haben die Teilchen gegessen.
Ich war eine feige Nuss und habe nicht mal den kleinsten Schnippsel
gegessen...
elfi
Also, jetzt bin ich ja bissl enttäuscht: Was so eine richtige Elfen-Elfi ist, die wird doch vor so `nem bissl Hexenei keinen Rückzieher machen. Aber wenn Du willst, bekommst Du von mir ein original echtes Wald-Pauli-Hexeneirezept. Dazu kannst Du dann Deine Elfenfreundinnen einladen.
Wald-Pauli
Hallo Wald-Pauli,
das mit dem Rezept kannst Du Dir sparen.
Ich esse eh nicht alles, wo "Essbar" dransteht.
Und manches bleibt bei mir einfach ungenießbar.
Grüße
elfi ![[image]](http://www.appelt.org/pilzforum/fliege.gif)