Speisemorcheln *PIC*

Bjerges, (vor 5315 Tagen)

Hallo,
nachdem vor zwei Jahren, hier am östlichen Rand des Südschwarzwald, die Wälder gekalkt wurden, finde ich zum ersten Male hier Morcheln. Vermute, dass es eben mit der Kalkung zusammenhängt. Es gab sonst keine Morcheln hier... oder sollte ich sie übersehen haben?
Der Fund gab eine leckeres Osteressen...

[image]

Eintrag gesperrt
14 Aufrufe

Re: Speisemorcheln

Andreas ⌂, (vor 5315 Tagen) @ Bjerges

Hallo,
nachdem vor zwei Jahren, hier am östlichen Rand des Südschwarzwald, die
Wälder gekalkt wurden, finde ich zum ersten Male hier Morcheln. Vermute,
dass es eben mit der Kalkung zusammenhängt. Es gab sonst keine Morcheln
hier... oder sollte ich sie übersehen haben?
Der Fund gab eine leckeres Osteressen...

Hallo,

schöner Fund!
Es sind aber trotz der hellen Farbe Spitz-Morcheln - was sicherlich kulinarisch keinen Unterschied machte ;-))

beste Grüße,
Andreas

Eintrag gesperrt
12 Aufrufe

Re: Speisemorcheln

Sollingschreck, (vor 5315 Tagen) @ Andreas

Hallo,
schöner Fund!
Es sind aber trotz der hellen Farbe Spitz-Morcheln - was sicherlich
kulinarisch keinen Unterschied machte ;-))
beste Grüße,
Andreas

Sehe ich auch so und Du wirst sie übersehen haben. Die wachsen auch auf saurem (bei mir zumindest) und auf schwach entsäuerten Böden an Wegrändern. Bei mir sind sie allerdings aufgrund der Trockenheit noch nicht da.
VG
Holger