Hallo Birgit,
Parasol in Streifen schneiden,im heißen Butter
(für alle Nichtbayern:lt.Duden in Bayern DER
Butter)scharf durchbraten und kalt(lauwarm)unter
gemischten Salat mischen wie die Austernpilze.
Beim braten etwas Salz nicht vergessen.
Mahlzeit!
Ciao
Werner
P.S.Wenn Du nach der Mahlzeit schwere Füße bekom-
men solltest,keine Panik,das sind nur die reich-
lich im Parasol angesammelten Schwermetalle.Nicht
ganz ernst nehmen!!!