Hallo Heinz & Wald-Pauli,

zur Ehrenrettung des Senders möchte ich anfügen, dass ja gegen die Warnung vor den Grünen Knollis, die in Australien ebenso wie die Eichen Lebewesen mit Migrationshintergrund sind, eigentlich nichts einzuwenden ist. Die Unbeholfenheit der Reportage liegt daran, dass sich down under bisher kaum eine kulinarische oder hobbymykologische Tradition entwickelt hat, schon gar nicht in den deutschprachigen Nischen wie z. B. diesem Sender. Da fehlt einfach das richtige Vokabular - woher soll die Moderatorin es auch haben? Bei uns ist das anders: Da hören Journalisten leider oft einfach nicht richtig zu und drehen dem interviewten Pilzberater fahrlässig das Wort im Mund um.

Wer als Einwanderer in Australien für den Kochtopf sammelt, ist mit der gigantischen Vielfalt hoffnungslos überfordert und kann nur bei ganz wenigen Arten auf Kenntnisse aus der Heimat zurückgreifen (z. B. Wiesenchampignon, Cantharellus-Arten). Insofern ist auch der Hinweis auf die Immigranten aus Südostasien interssant - nur dass in deren Heimatländern keine Giftpilze vorkommen, ist natürlich Blödsinn.

LG, Till

Hallo Till,

ich danke für den Hinweis auf diese wirklich fachlich fundierte und
ausführliche Reportage.
Nachdem ich sie mir zweimal angehört habe, werde ich auf weitere Pilzkurse
wohl verzichten können - und wohlgemut und fachlich gewappnet bald wieder
zum Schwammerlsuchen gehen.
Für weitere Berichte dieser Art wäre ich dankbar. Macht es doch mein Leben um
so vieles leichter. -))) fg
Gruss vom Wald-Pauli