Re: Frische Trüffel - schnell zugreifen....!

Joachim, (vor 4519 Tagen) @ Peter

Hallo Peter, ganz sicher hat der Verkäufer keine
Ahnung was er anbietet, aber wie sagt man? Unwissenheit schützt nicht vor Strafe.
Mit freundlichen Grüßen
Joachim

Re: Frische Trüffel - schnell zugreifen....!

Joschi Siembida ⌂, (vor 4519 Tagen) @ Peter

Hallo Peter,

Ob der Verkäufer überhaupt eine Ahnung hat, was er da anbietet?

na klar, seine Kenntnisse hat er sicher aus der Zeitung. Schleimtrüffel wurden dort letztens auch als Trüffel bezeichnet und verzehrt.

Damit sich daran etwas ändert müsste 1. jemand daran sterben oder bessere gleich mehrere und das möglichst unter dramatischen Umständen, damit 2. die Presse daraus ein großes Ding machen kann. Dann bleibt im allgemeinen Gedächtniß vielleicht zumindest kurzfristig hängen, daß man nicht jeden x-beliebigen Pilz essen kann.

Gruß Joschi

Re: Frische Trüffel - schnell zugreifen....!

Alis ⌂, (vor 4519 Tagen) @ Peter

Hallo Peter,

ich habe da gerade auch keine Ahnung und habe mal nachgefragt.
Mal sehen, ob eine Antwort kommt.
Aus den Gattungsbeschreibungen von Bollmann habe ich mal allein 46 Gattungen gezählt, die alle ein -trüffel im deutschen Gattungsnamen haben.
Hier würde ich mal bei Melanogaster suchen, aber das ich gar nicht mein Gebiet.
Was wäre denn dein Tipp?

viele Grüße
Alis

Re: Frische Trüffel - schnell zugreifen....!

Peter, (vor 4518 Tagen) @ Alis

Hallo Alis,

bei Melanogaster liegst du richtig.

Trüffel im Namen zu haben reicht eben nicht aus.

Meerschweinchen oder Stachelschwein als Schweinefleisch zu verkaufen, ist auch nicht korrekt. Da lässt sich wohl zu wenig Gewinn erscheffeln, sonst gäbe es das vielleicht auch schon...

Freundliche Grüße
Peter

Re: Frische Trüffel - schnell zugreifen....! *PIC*

Dj, (vor 4517 Tagen) @ Alis

Hallo Peter,
ich habe da gerade auch keine Ahnung und habe mal nachgefragt.
Mal sehen, ob eine Antwort kommt.
Aus den Gattungsbeschreibungen von Bollmann habe ich mal allein 46 Gattungen
gezählt, die alle ein -trüffel im deutschen Gattungsnamen haben.
Hier würde ich mal bei Melanogaster suchen, aber das ich gar nicht mein
Gebiet.
Was wäre denn dein Tipp?
viele Grüße
Alis

Mein Tipp wäre
Melanogaster Broomeanus
Ein essbarer Schleimtrüffel

[image]

Re: Frische Trüffel - schnell zugreifen....!

Stephan Weißer, (vor 4516 Tagen) @ Dj

Mein Tipp wäre
Melanogaster Broomeanus
Ein essbarer Schleimtrüffel

Essbar im Sinne von ungiftig - aber 200 Euro für 40 Gramm Pilz, da muss einfach aromatechnisch mehr kommen. Typisch nach Trüffel riechen die Melanogaster (unter der Hainbuchenhecke vor meinem Haus kommen auch welche vor!) jedenfalls nicht, reingebissen habe ich bisher nicht.

Re: Frische Trüffel - schnell zugreifen....!

42, (vor 4518 Tagen) @ Peter

Hallo alle,

ich habe ihn auch mal nach der Art gefragt. Auszüge aus seiner Antwort:

"Ich kann ihnen leider nicht sagen, welche Sorte das ist.
Habe einen Garten geerbt und diese beim Unkrautjäten gefunden.
Sie haben ein stark erdigen, pilzigen Duft."

Ich habe ihm mit Hinweis auf die ungewisse Genießbarkeit der (Schleim-)Trüffeln
und dem Schutz der Trüffeln in DE empfohlen, die Auktion schnellstmöglich zu beenden. Mal sehen ...

Beste Grüße
Thomas '42' Wallner

Re: Frische Trüffel - schnell zugreifen....!

Peter, (vor 4518 Tagen) @ 42

Hallo Thomas,

eigentlich denkt der Verkäufer ganz logisch: "Ich weiß zwar nicht, was das ist, aber wenn es jemand kaufen will, soll er eben löhnen. Und wer sich vergiftet ist selbst schuld."

Da sage noch einer, mit Pilzen ließe sich kein Geld verdienen. Man muss nur die Skrupel weglassen und schon geht es...

Freundliche Grüße
Peter

Re: Frische Trüffel - schnell zugreifen....!

CK, (vor 4518 Tagen) @ Peter

Hätte er Kartoffelboviste gefunden, lägen die wahrscheinlich auch dabei.

Re: Frische Trüffel - schnell zugreifen....!

Gábor, (vor 4518 Tagen) @ Peter

Na ihr Äkksperde seid aber auch kleinlich heute
:-))
-----

Hallo Pilzfreunde,
wer noch ein paar leckere Trüffeln braucht, wird schnell zugreifen müssen,
sonst sind sie vielleicht schon weg ...

http://www.ebay.de/itm/321433439624?ssPageName=STRK:MEWAX:IT&_trksid=p3984.m1423.l2649
Da kann man nur den Kopf schütteln. Ob der Verkäufer überhaupt eine Ahnung
hat, was er da anbietet?
Freundliche Grüße
Peter