hi
ist das pilzjahr denn so schlecht,

Ja!

dass man auf eventuell unschädlichen fliegenpilzkonsum zurückgreifen müsste?

Naja, das ist eher theoretisch gemeint. Es hieß, zu Kriegszeiten hätte man das getan.
Aber das ist doch eine interessante Frage, ob in schlechten Pilzjahren die Zahl der Pilzvergiftungen steigt, weil die Leute vermehrt auf kurioses umsteigen?!
Gruß

Die Anzahl der Vergiftungen mit dem Grünen Knollenblätterpilz steigen jedenfalls oft an, weil in Kriegszeiten sogar Gelbe Knollis und ähnlicher Müll gegessen wurden.

Auf den Genuß von Fliegenpilzen würde ich mich jedenfalls nicht gern verlassen, es gibt nur wenige Arten bei denen der Giftgehalt abhängig vom Standort so krass zwischen ungiftig und stark giftig schwankt.

Solange die Gesetzgebung dafür sorgt, dass 95% der Ernte im Wald verfaulen sollen, mache ich mir jedenfalls keine Gedanken um das Finden von besseren Speisepilzen.

Gruß, Boris