Röhrlinge - tödlich giftig?
Hallo zusammen,
ich hatte mich hier im Forum in letzter Zeit sehr rar gemacht, da ich gerade in der Abschlussphase eines Pilzprojektes im Bayerischen Wald bin. Ich habe aber die Diskussion um einen tödlichen Röhrling in den USA gesehen und würde a gerne etwas Entwarnung geben.
Boletus miniato-olivaceus gehört in die Artengruppe um Boletsu gertrudiae und ist zweifelsohne Magen-Dram-giftig. Meines Wissens soll Boletus gertrudiae noch giftiger sein. Weiterhin wird Boletus eastwoodiae, Bletus pulcherrimus und auch Boletus satanas im Sinne der Californischen Mykologen als giftig bezeichnet. Weterhin ist auch Boletus sensibilis stark Magen-Darm-giftigTödlich ist davon aber keiner (wenn man nicht Zentner verspeist? - die Dosis macht das Gift...)
Letzenendes sind wohl alle Luridi Magen-Darm-giftig und können heftige Reaktionen hervorrufen. Nur ist das Gift kochunbeständig. Selbst der Satanspilz wäre, wenn man ihn lange genug kochen würde, wohl unbedenklich. Dass er ohnehin zu selten ist, um gegessen zu werden steht außer Frage.
Auch Rotkappen (Leccinum) sind teils sehr unangenehm, wenn roh verspeist oder ungenügende gekocht.
Das Gift wirkt schon in geringen Konzentrationen stark und heftig. Daher wohl der Glaube, bei höherer muss es dann "tödlich" sein. Es wird der Kreislauf zwar stark beeinträchtigt, und es dauert lange, bis man wieder fit wird.
Trotzdem: tödlich ist keine dieser Arten, nur sehr unangenehm...
Christoph