Hallo Pilzfreunde,
ein Hilferuf:
Um was handelt es sich auf den beiliegenden Bildern?
Ich wollte das Ding heute noch verarbeiten, wenn es essbar ist.
Bin auf Eure schnelle Antwort gespannt.
Ist es der Eichhase, der Klapperschwamm oder die Breitblättrige KG?
Der Pilz wuchs unter Eichen im Mischwald an einer sehr feuchten Stelle. Ich fand nirgends ausreichende Beschreibungen und Bilder.
Es handelt sich um einen Porling, die Poren sind aber nur mit der Lupe
erkennbar.

Pilzige Grüsse
Uwe

Hallo Pilzfreunde,
ein Hilferuf: Um was handelt es sich auf den beiliegenden Bildern?
Ich wollte das Ding heute noch verarbeiten, wenn es essbar ist.
Bin auf Eure schnelle Antwort gespannt.
Ist es der Eichhase, der Klapperschwamm oder die Breitblättrige KG?
Der Pilz wuchs unter Eichen im Mischwald an einer sehr feuchten Stelle. Ich
fand nirgends ausreichende Beschreibungen und Bilder.

siehe Pilze der Schweiz Bd. 2 und PBW Bd. 2

Es handelt sich um einen Porling, die Poren sind aber nur mit der Lupe
erkennbar.

Pilzige Grüsse
Uwe

Hallo Uwe,

unter Eiche sollte das Sparassis brevipes Krombholz (=Sp. laminosa Fries)
sein.

Die Art ist essbar, aber selten bzw. lt. GP Baden-Württemberg stark gefährdet.

Deshalb sollte sie geschont werden.

Gruß, Peter

Hallo Pilzfreunde,
ein Hilferuf: Um was handelt es sich auf den beiliegenden Bildern?
Ich wollte das Ding heute noch verarbeiten, wenn es essbar ist.
Bin auf Eure schnelle Antwort gespannt.
Ist es der Eichhase, der Klapperschwamm oder die Breitblättrige KG?
Der Pilz wuchs unter Eichen im Mischwald an einer sehr feuchten Stelle. Ich
fand nirgends ausreichende Beschreibungen und Bilder.
Es handelt sich um einen Porling, die Poren sind aber nur mit der Lupe
erkennbar.

Pilzige Grüsse
Uwe

Hallo Uwe!!

Hierbei dürfte es sich um eine Grause Glucke oder auch bekannt unter Fette Henne handeln !!Steht allerdings glaube ich unter Naturschutz!!
Wird manchmal sehr gross und schwer ist aber dumm zu putzen wegen der vielen Trichter!!
Der Pilz ist aber ein guter Speisepilz!

Christian

Hallo,
für mich ist das keine Sparassis-Art, sondern eher der Eichhase. Leicht nachzuprüfen durch die +/- zntral gestielten Einzelhütchen. Sollten diese jedoch seitlich gestielt sein, so ist es der Klapperschwamm.
Viee Grüße,
Kazuya

Hallo Uwe,

das Teil würde ich als Krause Glucke ansehen, sofern Du sie an einer Kiefer bzw. auf einem Kiefernstumpf gefunden hast!

Andernfalls irgend eine andere Glucke (soweit ich weis sind die auch essbar)!

Zur Krause Glucke: Hierbei handelt es sich um einen Forstschädling, der den Wurzelbereich der Kiefer befällt und dessen Myzel bis zu drei Meter in den Stamm aufsteigt. Davon dass sie unter Naturschutz stünde, wie Christian schreibt habe ich noch nie etwas gehört und kann ich mir wegen oben gegebener Information auch nicht vorstellen. In meiner Gegend (Mittelfranken), wo es sehr viele Kiefern gibt, ist das Teil keineswegs selten, eher im Gegenteil!!

Lass sie Dir schmecken!

Josy

Hallo,
für mich ist das keine Sparassis-Art, sondern eher der Eichhase. Leicht
nachzuprüfen durch die +/- zntral gestielten Einzelhütchen. Sollten diese
jedoch seitlich gestielt sein, so ist es der Klapperschwamm.
Viee Grüße,
Kazuya

Hallo Joachim, Peter, Christian und Kazuya,
herzlichen dank für Eure Hilfe.
Leider habe ich das Buch "Pilze der Schweiz" nicht, kann also nicht vergleichen.
Andreas Gminder hat spontan auf den Eichhasen getippt.
Mit der Aussage "zentrale Hütchen" kann ich nichts angfangen, denn es waren keine "Hütchen" sondern was am Ende der blumenkohlähnlichen Strünke ist, sieht eher wie gewellte Trichterlinge aus.
Eine normale Krause Glucke (KG) ist es keinesfalls, der Pilz wuchs eindeutig unter Eiche, auch wenn junge 1- jährige Buchen in unmittelbarer Nähe standen.
Kiefern und Fichten waren nicht in der Nähe.
Ich würde mich über einen Bildnachweis der "Breitblättrigen Krausen Glucke" freuen.
Ich habe einen Teil des Pilzes im Wald gelassen, um Ausrottung braucht man sich nicht zu sorgen.
Wegen Madenbefalls der Stengel landete nur ein kleiner Teil in den Kochtopf, der wird heute im Laufe des Tages probiert.
Ein paar Stückchen trockne ich, vielleicht kann jemand den Pilz genauer mikroskopisch bestimmen.
Dass die Krause Glucke Bäume zerstört ist mir neu, ich beobachte schon viele Jahre Kiefern, an deren Fuss regelmässig KGn wachsen.
Pilzige Grüsse
hansuwe

Hallo Joachim, Peter, Christian und Kazuya,
herzlichen dank für Eure Hilfe.
Leider habe ich das Buch "Pilze der Schweiz" nicht, kann also nicht
vergleichen.
Andreas Gminder hat spontan auf den Eichhasen getippt.
Mit der Aussage "zentrale Hütchen" kann ich nichts angfangen, denn
es waren keine "Hütchen" sondern was am Ende der
blumenkohlähnlichen Strünke ist, sieht eher wie gewellte Trichterlinge
aus.
Eine normale Krause Glucke (KG) ist es keinesfalls, der Pilz wuchs eindeutig
unter Eiche, auch wenn junge 1- jährige Buchen in unmittelbarer Nähe
standen.
Kiefern und Fichten waren nicht in der Nähe.
Ich würde mich über einen Bildnachweis der "Breitblättrigen Krausen
Glucke" freuen.
Ich habe einen Teil des Pilzes im Wald gelassen, um Ausrottung braucht man
sich nicht zu sorgen.
Wegen Madenbefalls der Stengel landete nur ein kleiner Teil in den Kochtopf,
der wird heute im Laufe des Tages probiert.
Ein paar Stückchen trockne ich, vielleicht kann jemand den Pilz genauer
mikroskopisch bestimmen.
Dass die Krause Glucke Bäume zerstört ist mir neu, ich beobachte schon viele
Jahre Kiefern, an deren Fuss regelmässig KGn wachsen.
Pilzige Grüsse
hansuwe

Hallo Hansuwe,
ein großer Pilzexperte bin ich nicht ,doch ich kann Dir sagen, für mich ist das eine Breitblättrigen Glucke(Sparassis laminosa).
Grause Glucken habe ich so einige gefunden, die sehen wie Du schon sagst, ganz anders aus.
Bilder von der Breitblättrigen Glucke (die ähnlich Deiner Fotos sind) findest Du in den Buch von R.M. Dähncke „200 Pilze“ auf Seite 96 und „1200 Pilze“ auf Seite1024.
Viele Grüße
Geer

Ich würde mich über einen Bildnachweis der "Breitblättrigen Krausen
Glucke" freuen.

Hallo Hansuwe,

Fotos der beiden Glucken findest du z. B. in "Der große Kosmos-Pilzführer" von Hans E. Laux, Seite 470. (kostet 19,90 Euro).
Oder in "Der große BLV-Pilzführer für unterwegs" von E. Gerhardt (ca. 25 Euro), Seite 592.

Grüße,
Karl

Hallo Pilzfreunde,
ein Hilferuf: Um was handelt es sich auf den beiliegenden Bildern?
Ich wollte das Ding heute noch verarbeiten, wenn es essbar ist.
Bin auf Eure schnelle Antwort gespannt.
Ist es der Eichhase, der Klapperschwamm oder die Breitblättrige KG?
Der Pilz wuchs unter Eichen im Mischwald an einer sehr feuchten Stelle. Ich
fand nirgends ausreichende Beschreibungen und Bilder.
Es handelt sich um einen Porling, die Poren sind aber nur mit der Lupe
erkennbar.

Pilzige Grüsse
Uwe

Hallo, Uwe u.a.

Dein Bild stellt mit Sicherheit einen schon etwas betagten Eichhasen (Polyporus umbellatus) dar. Ich habe vor vielen Jahren mal ein ganz ähnliches Bild geknipst. Die Poren sieht man auf dem Bild zwar nicht, aber sie stehen ja in Deinem Text - womit Krause und Breitblättrige Glucke von vornherein ausgeschlossen sind! ... Der Klapperschwamm hat weniger, lappigere, mehr seitlich gestielte Hüte. Ein wichtiges Merkmal nach meiner Erfahrung ist auch die Erscheinungszeit: Der Eichhase ist in Mitteleuropa ziemlich konsequent ein Pilz der Monate Juli & August, der Klapperschwamm kommt meist erst im Herbst, sodass man im September uralte Eichhasen und junge Klapperschwämme nebeneinander finden kann (theoretisch ...).

Breitblättrige Glucken an Eichen sollten übrigens genau untersucht werden, denn sie sind ziemlich selten und viele Fundangaben sind sehr alt. Im Alpen- und Voralpenraum sowie in den Mittelgebirgen Süddeutschlands wächst die "Breitblättrige" an Tanne und wird dort auch eher "Tannenglucke" genannt. Wahrscheinlich ist sie mit der "Eichenglucke" identisch, aber da die letztere so selten gefunden wird, würde ich lieber mal einen modernen Vergleich verschiedener Aufsammlungen sehen.

Viele Grüße
Thilo