Gibt es noch gute Pilze

Andreas G., (vor 8765 Tagen)

Hallo allerseits,
ich war heute beim Pilze-Sammeln und habe leider nichts gefunden.
Daher wollte ich fragen ob es überhaupt noch gute Pilze für Speisezwecke gibt.
Ich wohne im Raum Augsburg und vielleicht kennt ja zufällig irgendjemand dort eine gute Stelle zum Sammeln?
Ich weiss, das ist etwas zu viel verlangt, zumal die meisten Sammler ihre guten Gebiete verständlicher Weise nicht preisgeben wollen, aber vielleicht habe ich doch irgendwie Glück....
Also gibt es überhaupt noch brauchbare Pilze? Wo sind diese (z.B. Laubwald/ Nadelwald etc.)
Ich habe heute nur ein paar rauchblättrige Schwefelköpfe gefunden, bin mir aber zu unsicher die zu essen nicht dass ich sie mit giftigen verwechsle.
Ich bin über jede Antwort dankbar

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Re: Gibt es noch gute Pilze

Holger, (vor 8764 Tagen) @ Andreas G.

Häufig sollten zur Zeit noch Hallimasch und violette Rötelritterlinge sein. Beide sind recht einfach zu bestimmen, recht gut (wenn auch nicht jeder hier zustimmt) und kommen oft in Massen vor.

Fundstellen oft im Nadelwald (beide Arten) und besonders auf Kahlschlägen mit Baumstümpfen (Hallimasch). Allerdings gibt's beide Arten auch in Laubwäldern (nur ist Lepista nuda da m.E. nicht so schön violett sondern eher bräunlich-lila).

Mit den Steinpilzen scheint's vorbei zu sein. Maronen gibt's vereinzelt. Nach den ersten Frösten kommen dann die Austernseitlinge (Laubwald).

Viel Glück!
hp

Hallo allerseits,
ich war heute beim Pilze-Sammeln und habe leider nichts gefunden.
Daher wollte ich fragen ob es überhaupt noch gute Pilze für Speisezwecke
gibt.
Ich wohne im Raum Augsburg und vielleicht kennt ja zufällig irgendjemand dort
eine gute Stelle zum Sammeln?
Ich weiss, das ist etwas zu viel verlangt, zumal die meisten Sammler ihre
guten Gebiete verständlicher Weise nicht preisgeben wollen, aber
vielleicht habe ich doch irgendwie Glück....
Also gibt es überhaupt noch brauchbare Pilze? Wo sind diese (z.B. Laubwald/
Nadelwald etc.)
Ich habe heute nur ein paar rauchblättrige Schwefelköpfe gefunden, bin mir
aber zu unsicher die zu essen nicht dass ich sie mit giftigen verwechsle.
Ich bin über jede Antwort dankbar

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Re: Gibt es noch gute Pilze

Andreas G., (vor 8763 Tagen) @ Holger

Häufig sollten zur Zeit noch Hallimasch und violette Rötelritterlinge sein.
Beide sind recht einfach zu bestimmen, recht gut (wenn auch nicht jeder
hier zustimmt) und kommen oft in Massen vor.
Fundstellen oft im Nadelwald (beide Arten) und besonders auf Kahlschlägen mit
Baumstümpfen (Hallimasch). Allerdings gibt's beide Arten auch in
Laubwäldern (nur ist Lepista nuda da m.E. nicht so schön violett sondern
eher bräunlich-lila).
Mit den Steinpilzen scheint's vorbei zu sein. Maronen gibt's vereinzelt. Nach
den ersten Frösten kommen dann die Austernseitlinge (Laubwald).
Viel Glück!
hp

Super, Danke. So eine Information habe ich mir erhofft.