Re: Allergie gegen Austernpilze

Bruno, (vor 9805 Tagen) @ Eva Bernstein

Hilfe, ich reagiere allergisch auf Austernpilze!Und das ist wirklich meine einzige Lebensmittelallergie, von der ich bislang weiß.
- Weiß jemand, welcher Inhaltsstoff rote juckende Quaddeln auslöst? Vielleicht sogar, worin er noch vorkommt? Und: gibt es noch mehr Menschen mit diesem Problem?

Hallo Eva,

"wilde" Austernpilze oder gezüchtetete (gekaufte?) oder beide ?

Bruno

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