maden

felix, (vor 9712 Tagen)

wie lautet der wissenschaftliche name der fliegen, die dafür sorgen, dass unsere besten pilze madig werden?

felix

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Re: maden

ismene ⌂, (vor 9712 Tagen) @ felix

Hallo Felix,

bei der Fliege für Maden handelt es sich um diverse Insekten, die Ihre Eier in Pilzen ablegen.

Im Tintling Nr 16 (4/99) ist ein toller Artikel von Joachim Rusch. Dort heißt es " Von den rund 8000 in Mitteleuropa vorkommenden Käferarten sind aktenkundig 738 in irgendeiner Weise nahrungsmäßig auf Pilze spezialisiert."

Als da angeführt werden Vertreter der CISIDAE, MYCETOPHAGIDAE, LATRIIDAE und viele weitere, die ich auch nicht kenne.... :)

Vielleicht hilft Dir das weiter !?!

Ciao Ismene

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Re: maden

felix, (vor 9704 Tagen) @ ismene

Hallo Felix,
bei der Fliege für Maden handelt es sich um diverse Insekten, die Ihre Eier
in Pilzen ablegen.
Im Tintling Nr 16 (4/99) ist ein toller Artikel von Joachim Rusch. Dort heißt
es " Von den rund 8000 in Mitteleuropa vorkommenden Käferarten sind
aktenkundig 738 in irgendeiner Weise nahrungsmäßig auf Pilze
spezialisiert."
Als da angeführt werden Vertreter der CISIDAE, MYCETOPHAGIDAE, LATRIIDAE und
viele weitere, die ich auch nicht kenne.... :)
Vielleicht hilft Dir das weiter !?!
Ciao Ismene

besten dank an die interessanten madeninfos. wer kann mir noch erklären, wieso eierschwammerl (pfifferlinge)madenfrei bleiben.

felix

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Re: maden

Ralph, (vor 9711 Tagen) @ felix

wie lautet der wissenschaftliche name der fliegen, die dafür sorgen, dass
unsere besten pilze madig werden?
felix

Natürlich stehen sehr viele Insektenarten in engerem Zusammenhang mit Pilzen. Vertreter der von ISMENE genannten Käferfamilien spielen da eine Rolle, für die Madigkeit von Speisepilzen sind aber meist Larven von Pilzmückenarten (Diptera; Mycetophilidae) verantwortlich. Obwohl der Name anderes vermuten läßt, sind nur wenige Arten dieser Familie auf Pilze spezialisiert. Die Weibchen orientieren sich an pilztypischen Geruchsstoffen und legen ihre Eier an Pilzen ab. Auch Düstermückenlarven (Diptera;Sciaridae) finden sich oft in frischen Pilzen. Mit zunehmendem Zersetzungsgrad stellen sich noch viele weiter Arten ein.
Manche Pflanzenarten werden von Pilzmücken bestäubt und locken diese mit speziellen Duftstoffen an (Pilzmückenblumen, z.B. Haselwurz (Asarum europaeum)). Die in den Blüten heranwachsenden Larven gehen natürlich zugrunde.

Natürlich sind Maden in Speisepilzen ärgerlich, man darf aber nicht übersehen, daß diese Organismen eine wichtige Rolle bei der Verbreitung der Pilze spielen und somit ihre Daseinsberechtigung haben. Außerdem sind sie nicht giftig und können vielleicht so manches Pilzgericht geschmacklich abrunden.

Ralph

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Re: maden

ismene ⌂, (vor 9710 Tagen) @ Ralph

. Außerdem sind

sie nicht giftig und können vielleicht so manches Pilzgericht
geschmacklich abrunden.

iiih, da bringe ich ja nicht mal verwurmte Kaiserlinge runter, würg!
Mobilproteine, was ??

Ismene