Ganz einfach, ein Messwert von <0.7 bzw. <1 Bq/kg bedeutet,
dass die auf Caesium zurueckgehende Radioaktivitaet
kleiner ist, als die Gesamtradioaktivitaet der gleichen Menge Umgebungsluft.
Vieleicht solltest Du statt des Pilzeessens lieber das
Atmen einstellen.

Wirklich ?
Ich dachte immer, dass im Koerper aufgenommene
radioaktive Isotope (wie z.B. Caesium) sehr viel
schaedlicher sind, als irgendwelche Radioaktiven
Strahlen (z.B. aus kosmischer elektromagnetischern
Strahlung entstanden) die mal kurz durch einen
durchzischen...

Vielleicht, ist bei der kleinen Menge auch wurscht,
aber ich meinte die Radioaktivitaet der Luft aufgrund
ihres Radon und Krypton-87 gehaltes.
Caesium wird im Koerper nicht lange gespeichert
(T1/2=ca.100 Tage).