Hallo, nachdem ich hier schon immer mtgelesen habe, habe ich mich eben angemeldet und habe auch gleich eine erste Frage:
Wie kann man - mit relativ vertretbarem Aufwand - Pilze so präparieren, dass man sie ca 2 Wochen lang anderen zeigen kann?
Wie gesagt, nicht für die Ewigkeit, bin auch kein Chemiker, geht sowas überhaupt?
Danke für eure Tips im voraus,
Jochen

Hallo,
ich sehe hier nur die Möglichkeit sie kühl und vor dem Austrocknen geschützt zu lagern. Dies wird mit einigen Arten funktionieren mit anderen nicht.
Auch bei Obst oder Gemüsen gibt es hier große Unterschiede in der Lagerfähigkeit. Ich habe so selbst Frischpilze bis zu 2 Wochen im Kühlschrank gelagert (natürlich keine zum Verzehr bestimmten Pilze). Schimmelpilzbefall ist allerdings auch möglich. Mit Schopftintlingen wird es z. B. auch nicht fuktionieren; desweiteren ist der Platz im Kühlschrank ja auch begrenzt.
Gruß
Karl-Heinz

Hallo, nachdem ich hier schon immer mtgelesen habe, habe ich mich eben
angemeldet und habe auch gleich eine erste Frage: Wie kann man - mit
relativ vertretbarem Aufwand - Pilze so präparieren, dass man sie ca 2
Wochen lang anderen zeigen kann?
Wie gesagt, nicht für die Ewigkeit, bin auch kein Chemiker, geht sowas
überhaupt?
Danke für eure Tips im voraus,
Jochen