Ein mir unbekannter Pilz (Foto) *PIC*

Jogibaer, (vor 9579 Tagen)

Wer sagt mir, was dies für ein Pilz ist ???
Habe ihn neulich im Wald fotografiert!

[image]

Danke

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Re: Könnte Hypholoma sublateritium sein...

Morchella, (vor 9579 Tagen) @ Jogibaer

... oder auf Deutsch, Ziegelroter Schwefelkopf. Diesen habe ich schon mal probiert, naja, wohl eher ungeniessbar!

Gruss Morchella

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Re: Ein mir unbekannter Pilz (Foto)

Birgit, (vor 9579 Tagen) @ Jogibaer

Wer sagt mir, was dies für ein Pilz ist ???
Habe ihn neulich im Wald fotografiert!

Danke

Evtl. ein Schwefelkopf, entweder grau- oder grünblättriger, ganz evtl auch ziegelroter Schwefelkopf. ich tipp auf den grünblättrigen, der hat wohl grad Saison, die Lamellen sind grau mit einem mehr oder weniger stark ausgeprägtem grünen Schimmer. Eine Kostprobe (wieder ausspucken!) bringt Gewißheit, ist sie bitter ists der giftige grünblättrige (oder der ziegelrote), ist sie mild ists der graublättrige. ich hab heute erstmals grünblättrige gefunden und ich muß schon sagen die Pilzbücher übertreiben teilweise wohl mit der grünen Farbe, man braucht schon viel Phantasie um den grünen Schimmer zu erkennen, also ist die Kostprobe obligatorisch.

Grüße

Birgit

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Re: Ein mir unbekannter Pilz (Foto)

Andreas ⌂, (vor 9579 Tagen) @ Birgit

Evtl. ein Schwefelkopf, entweder grau- oder grünblättriger, ganz evtl auch
ziegelroter Schwefelkopf. ich tipp auf den grünblättrigen, der hat wohl
grad Saison, die Lamellen sind grau mit einem mehr oder weniger stark
ausgeprägtem grünen Schimmer. Eine Kostprobe (wieder ausspucken!) bringt
Gewißheit, ist sie bitter ists der giftige grünblättrige (oder der
ziegelrote), ist sie mild ists der graublättrige. ich hab heute erstmals
grünblättrige gefunden und ich muß schon sagen die Pilzbücher übertreiben
teilweise wohl mit der grünen Farbe, man braucht schon viel Phantasie um
den grünen Schimmer zu erkennen, also ist die Kostprobe obligatorisch.
Grüße
Birgit

Hallo,

Birgit, zum ersten Punkt kann ich dir nur völlig beipflichten. Es ist Hypholoma fasciculare, der Grünblättrige Schwefelkopf.
Dem zeiten Punkt muss ich allerdings widersprechen. Die giftig grün-gelbe Färbung ist schon sehr charakteristisch und selbst bei älteren Pilzen noch zu erkennen (Stielspitze!)

Gruß,
Andreas

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Re: Ein mir unbekannter Pilz (Foto)

bea, (vor 9579 Tagen) @ Andreas

Hallo,
Birgit, zum ersten Punkt kann ich dir nur völlig beipflichten. Es ist
Hypholoma fasciculare, der Grünblättrige Schwefelkopf.
Dem zeiten Punkt muss ich allerdings widersprechen. Die giftig grün-gelbe
Färbung ist schon sehr charakteristisch und selbst bei älteren Pilzen noch
zu erkennen (Stielspitze!)
Gruß,
Andreas

nee nee
ich hab auch schon ?blättrige gehabt, die erst mit der kostprobe sich als GRÜNblättrige herausgestellt haben, genauer gesagt, habe ich NUR solche schwefelköpfe bisher gefunden, NICHT EINMAL graublättrige, obwohl an jedem stumpen aufgrund des aussehens die hoffnung hell lodert....

*winke*
bea

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Re: Ein mir unbekannter Pilz (Foto)

Ewald, (vor 9579 Tagen) @ Jogibaer

Wer sagt mir, was dies für ein Pilz ist ???
Habe ihn neulich im Wald fotografiert!

Danke

Servus!!
Das issn Grünblättriger Schwefelkopf!! Gibts zum Saufuttern im Wald, kannst aber net essn, weil er erstensmal ganz sakrisch bitter iss, und dann iss er aa noch giftig!!

Haberderi

Ewald!!

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Re: Ein mir unbekannter Pilz (Foto)

Ewald, (vor 9579 Tagen) @ bea

nee nee
ich hab auch schon ?blättrige gehabt, die erst mit der kostprobe sich als
GRÜNblättrige herausgestellt haben, genauer gesagt, habe ich NUR solche
schwefelköpfe bisher gefunden, NICHT EINMAL graublättrige, obwohl an jedem
stumpen aufgrund des aussehens die hoffnung hell lodert....
*winke*
bea

Servus!!
Das stimmt!! Hab auch schon mal einen gefunden, wo i glaubt habe, des is a Graublättriger! Hab ihn dann probiert, dann is mir fast alles hochgekommen von dem greisligen Geschmack! Einen Graublättrigen hab i aa noch nie gefunden, nur den Ziegelroten, na ja, eß ich halt den!!

Hasta la vista!!

Ewald!

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bayrische Saison für graublättrige

Birgit, (vor 9578 Tagen) @ Ewald

Servus!!
Das stimmt!! Hab auch schon mal einen gefunden, wo i glaubt habe, des is a
Graublättriger! Hab ihn dann probiert, dann is mir fast alles hochgekommen
von dem greisligen Geschmack! Einen Graublättrigen hab i aa noch nie
gefunden, nur den Ziegelroten, na ja, eß ich halt den!!

Hallo Ewald,

Was den ziegelroten isst du, der ist doch auch bitter zumindestens roh, geht der Geschmack beim Kochen weg? Wie lange kochst du denn den ab?

Ich hab letztes Jahr so ab Ende September Unmengen von graublättrigen, aber keinen einzigen grünblättrigen Schwefelkopf u.a. im gleichen Waldstück wie gestern gefunden. Die haben scheints hier in Bayern zumindestens spät Saison und dann bis Ende Oktober hinein. Gestern hab ich schon gar nicht mehr probiert.

Arrivederci

Birgit

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Re: bayrische Saison für graublättrige

Ewald, (vor 9577 Tagen) @ Birgit

Hallo Ewald,
Was den ziegelroten isst du, der ist doch auch bitter zumindestens roh, geht
der Geschmack beim Kochen weg? Wie lange kochst du denn den ab?
Ich hab letztes Jahr so ab Ende September Unmengen von graublättrigen, aber
keinen einzigen grünblättrigen Schwefelkopf u.a. im gleichen Waldstück wie
gestern gefunden. Die haben scheints hier in Bayern zumindestens spät
Saison und dann bis Ende Oktober hinein. Gestern hab ich schon gar nicht
mehr probiert.
Arrivederci
Birgit

Servus Birgit!!
Der bittere Geschmack geht auch beim Kochen net weg!! Nur den würz i ziemlich mit Knoblauch, Tabasco, Cayenne-Pfeffer; da gspürt man den bitteren Geschmack gar net mehr!! Abkochen tu i den 10 min, dann schmeiß i des Kochwasser weg, dann mach i a Suppe draus!! Habe heute auch wieder nur lauter so glumpate Grünblättrige gefunden!! Dafür auch 10 Dobernigl, 20 Hexenröhrlinge und etliche Perlpilze!! Und alle in der Nähe von Knollenblätterpilzen!! Na ja, letztere schmecken einem nur einmal!!!

Hasta la vista, Birgit!!

Ewald!!