ich nochmal: Düsterer Röhrling...

Doomster, (vor 9545 Tagen)

Ja, fast hätte ich's vergessen: Habe vor zwei Wochen im Auenwald bei Backnang einige Prachtexemplare vom Düsteren Röhrling gefunden. Ich habe sie über einem Lagerfeuer gegrillt und mit Brötchen verzehrt. Lecker! Nun habe ich in einem Pilzbuch gelesen, daß er ungenießbar sei (Der Große Kosmos-Naturführer: Pilze). Handelt es sich hier etwa wieder um einen Pilz, der auch den 'Gallenröhrling-Effekt' hat?

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Re: ich nochmal: Düsterer Röhrling...

Holger, (vor 9544 Tagen) @ Doomster

Ja, fast hätte ich's vergessen: Habe vor zwei Wochen im Auenwald bei Backnang
einige Prachtexemplare vom Düsteren Röhrling gefunden. Ich habe sie über
einem Lagerfeuer gegrillt und mit Brötchen verzehrt. Lecker! Nun habe ich
in einem Pilzbuch gelesen, daß er ungenießbar sei (Der Große
Kosmos-Naturführer: Pilze). Handelt es sich hier etwa wieder um einen
Pilz, der auch den 'Gallenröhrling-Effekt' hat?

Nein, nur sehr schwankende Qualität! Sogar am gleichen Standort wechselt diese zwischen lecker und leicht giftig (nach meinen Erfahrungen, dann aber auch leicht unangenehm riechend/schmeckend).