Re: Krause Glucke und Pilze in Öl?

Markus H., (vor 9918 Tagen) @ Boris

Sorgfältig sterilisiern hilft vielleicht mehr als beschwören!

Wie? Einfaches Blanchieren der Pilze und Auskochen der Gläser allein scheint noch keine Garantie zu sein? Steht zwar in vielen Büchern so, aber irgendwas mach ich immer falsch.
Gruss, Boris

Hi Boris!
Vielleicht liegts am Lagern - Dunkel und bei gleichmässiger Temperatur (Keller).
Ciao Markus H.

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