In meinem Pilzbuch ist der samtige Röhrling (Boletus lanatus) als ungenießbar eingestuft. An anderer Stelle wurde er als Speisepilz erwähnt. Was stimmt denn nun? Und wenn ungenießbar, warum?

In meinem Pilzbuch ist der samtige Röhrling (Boletus lanatus) als ungenießbar
eingestuft. An anderer Stelle wurde er als Speisepilz erwähnt. Was stimmt
denn nun? Und wenn ungenießbar, warum?

hallo,

was ich weiß ist man wieder davon abgekommen, den X. lanatus als eigene Art zu sehen, aber da gibt es immer Meinungsunterschiede.
Ich denke, dass er genau so wie die "normale" Ziegenlippe eher zu den besseren der weniger geschätzten Röhrlinge gehört.

grüße,

uli