"neue" Arten

Hallo
ich hab heute ein Paar für mich neue Arten gefunden:
Grüner Anistrichterling Clitocybe odora
Gruben Lorchel Helvellea lacunosa
Klapperschwamm Grifola frondosa
Hat der eine oder die andere eine kulinarische Ideeß
Oder gibt es Gefahren, die auf mich lauern?

Gruß
Kerstin