Re: Waldchampignon Agaricus silvaticus ?
Nein.
Mindestens der Gift-Riesenschirmling, der auch rötet ist nicht essbar(Laut
M.Bon Pareys....nur einfach beringt).
Es scheint aber noch einen anderen zumindest für manche Personen
unverträglichen rötenden Schirmling zu geben. Dieser wird als
Garten-Schirmling bezeichnet(Laut E. Gerhardt-Der große BLV....doppelt
gerandeter Ring).
vielen dank!
stimmt denn:
http://de.wikipedia.org/wiki/Safranschirmling ?
hatte letztens wohl offensichtlich safranschirmlinge in der mischpfanne (maronen, steinpilze, pfifferlinge), die durch die beigabe des pilzes noch besser schmeckte.
da diese pilze aus dem wald stammten und auch "schlank" waren, lag ich wohl richtig!