Hallo Olga,

Ja, der Wimpern-Milchling (Lactarius resimus), »der überwiegend in
Nordosteuropa vorkommende, ungenießbare Milchling..« (Wikipedia), gilt in
Russland als Delikatesse. Ich bekomme ihn eingelegt – und schweineteuer –
im russischen Laden. Er wird direkt in Sibirien verarbeitet und nach
Deutschland exportiert. Ein Traum! Ein Freund von uns, Gourmet-Koch aus
der Schweiz, himmelt ihn an.
Leider wächst er hierzulande kaum. ;-(

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http://deutschpokomi.wordpress.com/2012/08/16/wimpernmilchlinge-spurensuche/

Beste Grüße
Thomas '42' Wallner