Hallo,
sag mal, schmecken dir die Braunkappen (alias Rotbrauner Riesenträuschling)
wirklich? Ich hab die einmal auf Strohballen angebaut und finde den
irreführenden Marketingnamen Braunkappen und den zugehörigen Werbeslogan,
daß sie Steinpilzen ähnlich wären heute immer noch ärgerlich und als
Veräppelung des Verbrauchers (obwohl ich damals schon realisiert habe, daß
es keine Röhrlinge und keine Mykorrhizapilze waren). Der Zuchterfolg auf
Strohballen war mickrig und der Geschmack ebenso. Für mich spricht nix für
die Kultur dieser Pilze und ich würde da eher auf Stockschwämmchen oder
Austernpilze oder .... ausweichen.
Gute Nacht
Birgit

Da ich gerade erst damit anfange und noch nicht so richtig Erfahrung habe dachte ich mir ich nehm einfach mal Braunkappen.
Bekannte versuchten es voriges Jahr mit Austernpilzen.
Der große Erfolg blieb jedoch aus.
Da ich auf meiner Terasse ein schön schattiges Plätzchen habe will ich es dieses Jahr auch einmal ausprobieren.
Nur das es halt Braunkappen werden sollen. Vom Geschmack her kann ich nicht viel sagen. Ich werd ja sehen. Und der vergleich mit Steinpilzen in der Werbung: daran glaube ich sowieso nicht.