Re: Safranschirmlinge?

MUFTI, (vor 9869 Tagen) @ Boris

Man braucht aber mehr Safranschirmlinge um sattzuwerden! :-)

Finde ich nicht 8-)
Ich habe den Eindruck, Parasole enthalten
viel mehr Luft, so dass die kleinere
Groesse der Safranschirmlinge ausgeglichen
wird.
Da die Safranschirmlinge nicht so
aufgeblasenes Hutfleisch wie die
Parasole haben, kann man auch
groessere Exemplare besser fuer Rezepte
!= Pilzschnitzel einsetzen.

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