Re: Kochbuchsammlung
Hallo Birgit !
Neben den hier erwähnten Pilzkochbüchern hab ich da noch Dumont`s großes Pilzbuch von Peter Jordan u. Steven Wheeler.
Dumont Buchverlag Köln ISBN 3-7701-3697-7 aus 1996.
(Großes Buch mit wunderbaren Bildern und etwa 100 Rezepten - u.a Pfifferlingshamburger od. Parasolsuppe,..)
Beste Grüße
Markus H.