Es gibt - gerade bei Pilzen - sehr viele individuelle
Unverträglichkeitsreaktionen.
Ein Kollege von mir bekommt z.B. lebensgefährliche Symptome von Erdbeeren,
aber kein Hirni kommt auf die Idee, bei den Erdbeeren am Regal ein
Totenkopf-Schild aufzustellen.

Hallo Harald Andres,

da gebe ich Dir vollkommen Recht!
An den Primeln im Blumenladen steht auch kein Warnschild, obwohl viele auch gegen Primeln allergisch sind.

Auch ich kenne keinen, dem das Breitblatt nicht bekommt (weil ich keinen kenne, der diesen Pilz überhaupt isst!! - Nein, stimmt nicht: Ein älterer Herr hat mir im Wald mal erzählt, genau diese Pilze hätten ihn in französischer Kriegsgefangenschaft vor dem Hungertod bewahrt.).

Grüezi, Karl