Re: frühjahrspilze

Hallo Pilzfee ,

bei einem Kilopreis von umgerechnet ~150.-DM für frische Morcheln
darf man sich schon einen gewissen kulinarischen Genuß erwarten !
Persönliches Urteil "Ausgezeichnet " ! Trockenpilze , keine Ahnung !
Übrigens wichtiger als der Standort Au(fall´s keine da!) ist die typische Flora , also
überall wo Erle , Pappel , Ulme und auch Eschen wachsen , kann man
fündig werden !Auch Brandstellen werden gerne von der Morchel besiedelt.

Grüße
Walter