Re: frühjahrspilze

Hallo, Hanna,
witzig, daß Du als neuanfangende pilzinteressierte diese Frage stellst. Genau das war auch meine erste Frage in diesem Forum, als ich im Sommer letzten Jahres mit Pilzen angefangen habe. Ich hatte auch gleich ein paar Hexeneier gefunden.
Viel Spaß für die Zukunft mit diesem Forum.
Pilzfee

hallo pilzfee,
danke für die freundliche begrüßung! das forum wird mir helfen, die pilzentzugserscheinungen zu mildern. wir haben seit wochen frost und eine geschlossene schneedecke (wien). ist aber ohnedies egal, denn vor mai hatte ich ohnehin noch nie ein erfolgserlebnis. seit jahren bin ich auf der suche nach märzschnecklingen, auch einen mairitterling habe ich noch nie leibhaftig erblickt. was solls, auch die hoffnung bringt freude!
mit besten grüßen hanna

Ich bin im letzten Jahr mit dem Fahrrad die
Donau entlanggefahren, wobei mir aufgefallen ist,
daß zwischen Wien und Hainburg die Donau total mit
Eschenwäldern gesäumt ist. Wäre es März gewesen, hätte
ich glatt nach Morcheln gesucht.

märz ist für morchelfunde in den donauauen zu früh! es müsste schon die allgemeine vegetation um wochen voraus sein um schon fündig zu werden.
im schnitt gehts mitte april los! da ich seit vielen jahren eine fundstatistik führe kann ich diesen hinweis getrost geben.

felix

Zum Hexenei: ein kulinarisch interessanter Happen
ist das innere weiße Teil, das irgendwann zum Stinkmorchel
wird. Ich schneide das "Ei" längs und esse das Weiße roh,
schmeckt wie Rettich
Ciao Dieter