Ich habe gerade nach dem Mittagessen einen kleinen Spaziergang unternommen.
Ausbeute: Hochgerippte Becherlorchel (Helvella acetabulum)
Grubenlorcheln (Helvella lacunosa) (hat tatsaechlich lustige Gruebchen im
Stiel)
Sowie einige grosse Schleierlinge
Leider habe ich keine Pilzliteratur hier, deshalb werde ich sie erst abends
richtig bestimmen k"onnen.
Zu den Lorcheln eine Frage: Waehrend ich Morcheln wohl ohne Probleme essen
wuerde, weiss ich, dass es recht viele giftige Lorcheln gibt.
Wuerdet ihr die obengenannten Arten essen?
Wenn ja, wie zubereiten?
Gibt es bei diesen beiden Arten Verwechslungsmoeglichkeiten?
Gruesse,
Florian

Die H. Becherlorchel und die Grubenlorchel sind beide essbar.
Man muss die Grubenlorchel vorher abkochen,damit man sie dann
in die Pfanne braten kann.
Guten Appetit wünscht
Björn